Dadel Walnoot Dessert met Room

Ingrediënten

12 dadels
1 handvol gemalen walnoten
1 eetlepel olijfolie
100 gr. Room of Mascarpone

Bereiding

Open de dadels met een mes en verwijder de zaadjes zonder ze te beschadigen.
Verhit de olie in een teflon pan. Voeg de dadels toe en rooster ze 2-3 minuten.  Leg de dadels apart tot ze lauw zijn.  

Vul de lauwe dadels met room met behulp van een theelepel en dompel het roomdeel in de walnoten. Leg ze op een serveerschaal en serveer lauw.