Ingrediënten 500 gram rundergehakt zonnebloemolie 2 uien 2 eetlepels rijst 2 eieren 2 eetlepels bloem zout Zwarte peper Bereiding Hak de ui fijn. B…
Gebakken aardappeltjes met knoflookyoghurt - Één van mijn favoriete recepten. Heerlijk als bijgerecht bij vlees kip of groente maaltijden. Makkelijk …
Sesam cake: Een erg lekkere en gezellige Cake recept met Sesam. Simpel en snel te bereiden in een paar gemakkelijke stappen. Past zeer goed op een Hi…
Pompoen dessert Pompoen is een winterplantensoort die behoort tot de familie Cucurbitaceae. Het komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika en in ons land …
Zeebarbeel, de grijze mul, een vissoort van de Mugilidae-familie, is een geschubde vis met een gemiddelde lengte van 40 cm. Zeebarbeel, die over het …
Groene linzensalade met yoghurt - Een heerlijk fris en simpel recept voor in de zomer of als bijgerecht naast het diner. Ingrediënten 1 kop groene l…
Batirik - uitspraak Ba-te-reck. Batirik is een bekende gerecht uit Mersin en de nomadische keuken, dat vooral in de zomer maanden bereid wordt. Bat…
Muhallebi - Sommige desserts lijken een uitdaging. Omdat ze er zo mooi uitzien of omdat het recept zo moeilijk lijkt. Laat je niet af…
Kippensoep - Een goede en smakelijke uitkomst voor de koude kerst en feestdagen. Dit recept voor Kippensoep mag niet ontbreken aan je gezellige kerst…
Kweepeerdessert ook wel Ayva tatlisi genoemd is voornamelijk bekend in de stad Bursa. De eerste hoofdstad van het Ottomaanse rijk in Turkije, dat beï…
Gevulde Spinaziebladeren - Zoals je weet, is spinazie een gezonde ijzerbron in ons leven, spinazie wordt in verschillende recepten gebruikt. Zelfs in…
Volg ons