Sesam cake: Een erg lekkere en gezellige Cake recept met Sesam. Simpel en snel te bereiden in een paar gemakkelijke stappen. Past zeer goed op een High tea plateau!
Ingredienten
4 eieren
1,5 glas suiker
1,5 glas volle yoghurt
1 glas zonnebloemolie
1 pakje vanille
2 pakjes bakpoeder
3 glazen bloem
Voor de bovenkant:
Sesam zaadjes
Bereiding
- Voeg als eerst de eieren en de suiker in een mengkom.
- Klop met behulp van een mixer de eieren goed los totdat het wit wordt.
- Voeg de zonnebloemolie, yoghurt, vanille en bakpoeder toe.
- Voeg na het mengen de bloem toe.
- Klop het deeg weer goed verder.
- Besmeer je cakevorm met roomboter.
- Bestrooi je ingevette vorm met sesamzaadjes en giet het cakebeslag gelijkmatig erbij.
- Laat de Sesam cake 35 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 170 graden.
- Je Goudbruine Sesam cake is klaar.
- Nadat je Sesam cake op kamertemperatuur is gekomen, snijd je je Sesam cake in plakjes en serveer.
- De sesam cake is erg lekker met Turkse thee.
0 Reacties