Gehaktballetjes met kaas

Hoe maak je Gehaktballetjes met kaas ?

Ingrediënten voor gehaktballetjes

500 gr. rundergehakt

1 ei

1 ui

3 teentjes knoflook

1 kopje droge broodkruimels

2 eetlepels ketchup

1 kopje geraspte kaas

zwarte peper

spaanse peper

komijn

zout 

Voor saus:

5 middelgrote tomaten

1 ui

2 teentjes knoflook

zwarte peper

zout

Bereiding

• Voeg de geraspte kaas toe aan de gehaktballetjes ingrediënten en kneed het gehakt goed door.
• Maak er platte gehaktballetjes van en bak ze 10-12 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.
• Snijd ondertussen de tomaten, ui en knoflook fijn en meng met elkaar. Voeg toe aan de gehaktballetjes uit de oven.
• Voeg zout en kruiden toe en serveer je Gehaktballetjes met kaas warm...