Hoe maak je Halva met Kersen room?
Ingrediënten
125 gr. roomboter
125 gr. margarine
2,5 glazen griesmeel
1 glas suiker
1 glas melk
2,5 glazen kersensap
Ingrediënten voor de binnenkant
Mascarpone of dikke room
Bereiding
- Smelt de roomboter in een pan.
- Voeg als de roomboter smelt het griesmeel toe en bak verder tot het goudgeel wordt.
- Verwarm in een aparte pan de melk, het kersensap en de suiker.
- Giet over het geroosterde griesmeel en laat het pruttelend het water opnemen.
- Doe dan griesmeel halva tot de helft in een kom. Voeg er mascarpone of dikke room aan toe, bedek het weer met griesmeel halva en draai het om op een serveerschaal.
- Serveer je Halva met Kersen room warm.
0 Reacties