Romige kip met dille
Ingrediënten voor Romige kip gerecht met dille
500 g kippenvlees
10 champignons (gehalveerd)
2 eetlepels olijfolie
een halve bos dille (gehakt)
200 ml room
zout
Bereiding
- Snijd het kippenvlees in grote blokjes en bak ze onder voortdurend roeren in een pan met olijfolie.
- Voeg de champignons toe en blijf bakken.
- Voeg als het kippenvlees gaar is zout en komijn toe en draai het een paar keer om.
- Voeg in een aparte kom de gehakte dille toe aan de room en meng.
- Voeg de room met dille 3 minuten voordat je het gekookte kippenvlees van het vuur haalt toe.
- Laat het geheel nog 3 minuten op laag vuur koken en haal van het vuur.
0 Reacties