Subscribe Us

Mozzarella sticks

Jong en oud, zal genieten van deze gemakkelijk te maken snack recept.

Hoe maak je Mozzarella sticks?

Ingrediënten

500 gram mozzarellakaas

Een half glas bloem

2 eieren

Kwart glas melk

2 glazen paneermeel

1 theelepel knoflookpoeder

1 theelepel uienpoeder

1 theelepel zwarte peper

1 eetlepel tijm

Om te bakken: 

Zonnebloemolie


Bereiding

  • Snijd de kaas in rechthoeken.
  • Klop de eieren los met de melk en doe de bloem op een plat bord.
  • Meng het paneermeel met knoflookpoeder, zwarte peper, tijm en uienpoeder in een plat bord.
  • Bloem alle kanten van de mozzarella plakjes en dompel ze in het melk-en-eimengsel en rol ze vervolgens in de  pittige paneermeel.
  • Bewaar deze plakjes in de koelkast tot ze stollen op bakpapier. Haal uit de koelkast en bak de mozzarella sticks goudbruin.
  • Verwijder overtollige olie met keukenpapier en eet warm.
  • Je kunt de Mozzarella sticks eventueel serveren met ketchup.
Geniet ervan!

Een reactie posten

0 Reacties