1/2 rode kool
mini augurken
500 gr. yoghurt
knoflook
gemalen walnoten
zout
Bereiding Rode kool salade met knoflookyoghurt
- Schil en pers de knoflook en roer dit door je yoghurt.
- Rasp of snijd vervolgens de rode kool fijn.
- Knijp tussen je handpalmen de geraspte rode kool een beetje uit en voeg het toe aan je knoflookyogurt.
- Hak de mini augurken in blokjes en voeg het toe aan je Rode kool salade met knoflookyoghurt.
- Voeg de gemalen walnoot toe en doe er wat zout bij.
- Roer goed en je Rode kool salade met knoflookyoghurt is klaar om te serveren.
- Serveer koud of lauw.
0 Reacties