Ui salade

Soms kan een recept dat heel gemakkelijk is, moeilijk lijken of onbekend zijn voor een ander. Een onmisbaar makkelijk te bereiden ui salade recept voor naast je gebakken vlees gerechten;

Ingrediënten

4 middelgrote uien
1 tomaat
een bosje peterdelie
olijfolie
sumak-sumac
zout

Bereiding

• Schil en snijd de ui in plakjes en doe het in een salade kom.
• Snijd de tomaat in blokjes en voeg toe.
• Hak de peterselie fijn en voeg toe.
• Schenk een scheutje olijfolie, voeg de kruiden toe en meng met een lepel.