Subscribe Us

Zalmfilet met rode bieten marinade


Hoe maak je Zalmfilet met rode bieten marinade ?

Ingrediënten

2 gekookte bieten
1 bosje dille
peterselie en marjolein mengsel
600 gr zalmfilet
1 kg Himalaya zout

Bereiding

  • Snijd de bieten in kleine stukjes.
  • Hak het mengsel van dille, peterselie en marjolein fijn en meng dit met de bieten.
  • Leg de zalm op een bakplaat met olijfolie.
  • Besmeer het met zout en rode bietenpuree en laat 8 uur in de koelkast staan.
  • Verwijder het zout en de rode bietenpuree van de zalmfilet af.
  • Serveer met plakjes avocado.

Geniet ervan


Een reactie posten

0 Reacties