Subscribe Us

Prei salade

Geef je Prei salade een mooie kleur met de gezonde Zwarte wortel. Prei salade met Orzo pasta en Zwarte wortelen in olijfolie. Volg de stappen hieronder :)


Hoe maak je Prei salade met zwarte wortelen?


Ingrediƫnten

2 middelgrote zwarte wortelen

1/2 glas olijfolie

1/2 glas Orzo pasta (je kunt ook Bulgur gebruiken)

Sap van een 1/2 citroen

Zout

Zwarte peper

1 el poedersuiker

1.5 glas water


Bereiding

  1. Hak en was de prei, zeef en zet ze apart.
  2. Schil en hak de zwarte wortel.
  3. Verwarm olijfolie in je pan, voeg dan de wortel plakjes en rooster gedurende 3-4 minuten.
  4. Voeg vervolgens de prei in je pan en roer.
  5. Voeg zout, zwartepeper, suiker en citroensap toe en roer verder.
  6. Voeg vervolgens de Orzo pasta en het water toe en bak op middelhoog vuur gedurende 20 – 25 minuten met het deksel gesloten.
  7. Je kunt de Prei salade met Zwarte wortelen ook koud serveren.


Eet smakelijk alvast..!


Een reactie posten

0 Reacties