Gemarineerde Karper

Hoe maak je Gemarineerde Karper? 🐟

Ingrediënten

2 Karpers - schoongemaakt en ontschubt-

bosje peterselie

3-4 bosui

2 teentjes knoflook

plantaardig olie

1 theelepel chili vlokken

1 theelepel zwarte peper

zout naar wens

Bereiding Gemarineerde Karper

Voor de marinade:

1. Was de Karper-s goed en leg elk op één bakpapier.
2. Snijd je bosui en peterselie fijn en doe ze in een kom.
3. Pers je knoflook en voeg toe.
4. Voeg je olie, chilivlokken, zwarte peper en zout toe en meng.

                                 

Combineren:

1. Besmeer de buitenkant en de binnenkant van je Karper-s met het marinade mengsel dat je hebt bereid.

   

      2. Pak je Karpers helemaal in met bakpapier en leg ze in je ovenschotel.

                                       
      3. Bak je ingepakte Karper-s in een voorverwarmde oven op 200 °C tot het gaar is.
      4. Serveer je Gemarineerde Karper in het bakpapier op een bord warm en eventueel met citroen of citroensap.

                                             

Eet smakelijk..