Subscribe Us

Spinazie cake met room



Hoe maak je Spinaziecake met room ?

Ingrediënten

Voor de cake;

2 glazen bloem
3 eieren
1 glas suiker
half glas zonnebloemolie
1 glas spinazie - gepureerd -
1 glas melk
1 pakje bakpoeder
1 pakje vanille

Voor de room;

1 pakje krem santi ( uit een Turkse Supermarkt )
1 dessertlepel margarine
3 glazen melk
4 eetlepels suiker
2 eetlepels maïzena
2 eetlepels bloem
1 pakje vanille

Voor de versiering;

1 glas melk
Gemalen kokos
Chocoladedruppels

Bereiding

Voor de cake:
  • Meng alle ingrediënten voor de cake met een mixer.
  • Bekleed je ovenschaal met bakpapier en voeg je cakebeslag erin.
  • Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden.
Voor de room:
  • Voeg de 3 glazen melk, 4 eetlepels suiker, 2 eetlepels maizena en de 2 eetlepels bloem in een pan en breng al roerend aan de kook tot het een pudding consistentie heeft bereikt.
  • Voeg de margarine en vanille toe, meng en laat je bereidde pudding afkoelen.
  • Voeg na het afkoelen 1 pakje Krem santi toe en klop tot het harder is.
  • Je roomvulling is klaar! :)
Combineren:

  • Snijd je afgekoelde Spinazie cake horizontaal door midden en leg ze naast elkaar.
  • Verdeel je bereidde room over de spinazie cake en sluit met de andere Spinazie cake helft. Hou wat room apart voor de versiering.
  • Snijd vierkante stukken uit je Spinazie Cake met room.
  • Dompel ieder stuk eerst in Melk daarna in Gemalen kokos
  • Versier met room en chocoladedruppels en serveer.

Geniet ervan!


                                                  

Een reactie posten

0 Reacties